Massas, recheios, caldas, glacês e maneira correta de trabalhar com pasta americana. Montagem do bolo em aro, onde já sai nivelado e marmorizado. Como utilizar o banquinho corretamente para dar firmeza e segurança no transporte de seu bolo e linda decoração com laços perolizados e flores em papel de arroz.
Professor: Isabel Cristina
Filial: Copacabana
Valor: R$ 40,00